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Une tranche de 230g environ de Pâte de coings. Pour accompagner en douceur les pâtes pressées, ou persillés...
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Une tranche de 200g environ de pâte de fruits de la renommée Maison Francis Miot. Des pâtes de fruits fromagères aux nombreux parfums s’associent à toutes les familles de fromages. Les fruits sont finement mariés à diverses herbes, épices ou fruits secs. Les accords sont évidents ou déroutants, mais jamais décevants ! Pour accompagner en douceur les pâtes pressées, ou persillés...
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8 pétales de fromage pour décorer vos plateaux