Cette AOC à pate persillée est produite en Aveyron et en Lozère. Sa recette est très proche de celle du Roquefort et c’est essentiellement la nature du lait qui le différencie.
Bleu des Causses
6,15€
Informations complémentaires
Poids | 0,3 kg |
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Accompagnement
Accompagnement
ProchainementDurée de vie
Durée de vie
10 jours jours
Composition
Composition
cru.
Pâte persillée