Ressemblant à un grand Coulommiers, le Fougerus se distingue par la feuille de fougère qui l’orne. Fabriqué au lait cru, sa pâte est très moelleuse et le Fougerus peut se consommer avec un cœur en partie crayeux.
Fougerus (1/2)
8,10€
Informations complémentaires
Poids | 0,35 kg |
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Accompagnement
Accompagnement
ProchainementDurée de vie
Durée de vie
6 joursComposition
Composition
Lait cru.
Pâte molle à croute fleurie