Pline l’Ancien parlait du Cantal dans ses écrits du premier siècle après Jésus-Christ. Cela en fait le fromage le plus vieux du monde !
Le Cantal vieux a plus de six mois d’affinage et bien entendu c’est une AOP.
Cantal vieux
8,40€
Informations complémentaires
| Poids | 0,3 kg |
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Accompagnement
Accompagnement
ProchainementDurée de vie
Durée de vie
12 jours jours
Composition
Composition
cru.
Pâte pressée non cuite
