Bleu de Sassenage

/Bleu de Sassenage

Bleu de Sassenage

5,91

Née sur le plateau du Vercors, cette AOC porte aussi le nom de la ville de plaine o๠elle était commercialisée, Sassenage. C'est une très vieille recette qui mélange le lait de la traite du matin à  celui de la traite de la veille. Cela donne à  ce fromage son goût unique.

UGS : fdb1a037224f Catégories : , ,

Informations complémentaires

Poids 0.3 kg

Accompagnement

Accompagnement

Prochainement

Durée de vie

Durée de vie

12 jours jours

Composition

Composition

cru.
Pâte persillée

Allergènes

Allergènes

Prochainement